Стартова | В закладки | RSS

Породи свиней

Породи свиней

У світі існує 100 порід свиней. Основні породи (більше 75% порідних свиней) більшості країн Європи - велика біла, або йоркшири (Італія, Австрія, Угорщина, Польща, Франція, Великобританія), і ландрас (Данія, Німеччина, Норвегія, Нідерланди, Німеччина, Швеція, Бельгія). У Великобританії, крім того, розводять уельську, велику чорну, беркширську, білу довговуху, Ессекську та інші породи. У Бельгії близько 25% поголів'я свиней складає порода п'єтрен, яка була завезена і в інші країни. У США основні породи - беркширська, дюрок, гемпшир, польсько- китайська, честерска біла; в Канаді - велика біла, ландрас і Лакомб. В азіатських країнах розводять ландрас, середню білу, Беркшир, в менших кількостях крупну білу, Гемпшир, велику чорну і ін..

В залежності від напрямку продуктивності породи свиней класифікують на:

  1. Беконні - ландрас, темворс та ін;
  2. М'ясо - сальні, або універсальні, - крупна біла, гемпшир, польсько китайська, дюрок і др.;
  3. Сальні - велика чорна, беркширської, мангалицька та інші.

У нашій країні та країнах СНД найбільш поширені 22 породи свиней, декілька порідних груп і спеціалізованих м'ясних типів:

  • М'ясні і беконні - естонська беконна, ландрас, дюрок, гемпшир, Уржумского та ін;
  • Універсальні (м'ясо сальні) - крупна біла (85,4% породного поголів'я свиней), українська степова біла, сибірська північна, Брейтовском, литовська біла, латвійська біла, Лівенський, миргородська, українська степова ряба, кемеровська, Муромський і ін..




Огляд
Раціональне годування
Успіх розведення і відгодівлі свиней поряд з вибором відповідних кормових засобів залежить в основному від комбінування корму і від технології годівлі...
докладніше
Одомашнення свиней
Свиня стала другою (після собаки) домашньою твариною. Дикі кабани менше інших тварин боялися людини...
докладніше
Каналізаційні пристрої
У свинарнику необхідно зробити пристрій для стоку рідини. У свинарських приміщеннях щодня накопичується значна...
докладніше
Разведение гусей в домашних условиях
Эти водоплавающие красавцы особенные, чтобы их вырастить,...
докладніше
Как правильно откармливать свиней?
Если начинающий фермер посвятит изучению особенностей откорма...
докладніше
Разведение свиней
Разведение свиней, это, пожалуй, единственная отрасль...
докладніше
Мапа сайту Помічник по господарству Контакти