Стартова | В закладки | RSS

Розведення свиней

Свиня – розумна і тямуща тварина, котра легко піддається дресируванню і здатна запам'ятати прості команди: «гуляти» і «повернися». За ними досить легко доглядати, єдина вимога, це сухість в хліву і вчасно поданий корм.

Існує три способи відгодівлі свиней – на бекон, м'ясо-сальний і м'ясний. Традиційно свинарі утримують м'ясних або беконних свиней, а метою такої відгодівлі є отримання ніжної нежирної свинини за короткий строк. Вартість свинячого м'яса безпосередньо залежить від часу вирощування свиней, для цього тварина повинна мати великий добовий приріст ваги. Досягши маси свині 100-120 кг, відгодівлю припиняють.

На бекон свиней відгодовують найчастіше в Прибалтиці. Це такі породи – велика біла, естонська і латвійська біла, ландрас і їх помісі. На беконну відгодівлю також підходять поросята з витягнутим тулубом. Свиней цих порід відгодовують 7 місяців до 90 – 100 кг, при цьому, отримуючи шпика 3-4 см. При відгодівлі дотримують помірність і не загодовують тварин.

На сальну відгодівлю йдуть вибракувані свиноматки і кабани, а також найслабші поросята. Спочатку тварині дають небагато рослинного корму, а у віці 3-4 місяців починають ситну відгодівлю. Не маючи можливості в ранньому віці швидко набрати м'язову масу, такі свині дуже швидко набирають сало.

Майбутніх свиноматок злучають в 9-10 місяців, при масі тіла 100 кг. Порос відбувається на 114 день, а кількість поросят може досягати 10 – 12 штук. Свиноматка в цей період потребує ретельного догляду. Її годують 3 рази на день, дають багато пити і стежать, щоб свиня була спокійна.

Новонароджені поросята мають великий ступінь зростання і чутливі до температури і вологості в хліву. Через два місяці, при хорошому догляді, їх маса тіла може досягти 16 – 22 кг

Якщо ви вирішили розводити свиней, то окрім доходу, який приносить це заняття, ви будете забезпечені ніжним і смачним м'ясом цілий рік.

Догляд за свинями та поросятами:
Північно-кавказька порода свиней
Північно-кавказька порода свиней, м'ясо сального напрямку. Виведена в Ростовській області і Краснодарському...
докладніше
Велика біла порода свиней
Велика біла порода свиней, універсальної продуктивності. Виведена в XIX столітті в Англії складним схрещуванням...
докладніше
Естонська беконна порода свиней
Естонська беконна порода свиней, виведена в Естонії схрещуванням місцевих свиней в основному з кнурами датських, німецьких і...
докладніше
Породи свиней
У світі існує 100 порід свиней. Основні породи (більше 75% порідних свиней) більшості країн Європи - велика біла, або йоркшири...
докладніше
Порода свиней Ландрас
Ландрас спеціалізована беконна порода свиней. Виведена на початку XX століття в Данії схрещуванням місцевих покращених висловухих свиней...
докладніше


Огляд
Раціональне годування
Успіх розведення і відгодівлі свиней поряд з вибором відповідних кормових засобів залежить в основному від комбінування корму і від технології годівлі...
докладніше
Одомашнення свиней
Свиня стала другою (після собаки) домашньою твариною. Дикі кабани менше інших тварин боялися людини...
докладніше
Каналізаційні пристрої
У свинарнику необхідно зробити пристрій для стоку рідини. У свинарських приміщеннях щодня накопичується значна...
докладніше
Разведение гусей в домашних условиях
Эти водоплавающие красавцы особенные, чтобы их вырастить,...
докладніше
Как правильно откармливать свиней?
Если начинающий фермер посвятит изучению особенностей откорма...
докладніше
Разведение свиней
Разведение свиней, это, пожалуй, единственная отрасль...
докладніше
Мапа сайту Помічник по господарству Контакти